Geschichte

Neue Pächter – neue Ziele
Im Jahr 1990 übernahmen die Familien Tschümperlin und Wetter als Pächter den Molkereibetrieb. Die Verarbeitung und Vermarktung der Milch aus der Region mit einer guten Wertschöpfung, die Schaffung von neuen Arbeitsplätzen und die Sicherung eines fairen Milchpreises für die Landwirte sind damals wie heute die grossen Ziele.

In weniger als zehn Jahren wurde die selber verarbeitete und abgesetzte Milchmenge von ca. 200`000 lt/Jahr auf ca. 1,2 Millionen lt/Jahr erhöht. Durch diese Erhöhung entstanden neue Arbeitsplätze. Waren es im 1990 noch 4-5 Arbeitsplätze, so sind es heute 15-18 Mitarbeitende. Sie verarbeiten die Haslimilch zu rund 220 feinen Milchspezialitäten. Diese werden vor allem in Meiringen und dem östlichen Berner Oberland vermarktet.

Umbauten
Bei einem ersten Umbau im Jahre 1993 wurden im Produktionsbereich die mangelnde Platzsituation vorerst entschärft.

Einen weiteren umfangreichen Umbau erfolgte im Jahre 1998. Die Kernpunkte waren eine neue, leistungsfähigere Pasteurisationsanlage, der Anbau eines neuen grösseren Kühlraumes, die Sanierung der Produktionsräume, sowie die von den Pächtern finanzierte Neugestaltung der Verkaufsräumlichkeit. Ohne Produktionsunterbruch präsentierte sich die Molki Meiringen im Herbst 1998 im neuen Kleid.

Gründung der AG
Nach einem Zwischenfall beschlossen die Landwirte der Molkereigenossenschaft am 6. Dezember 2001, der Offerte der Pächter zu folgen und verkauften die Liegenschaft. Im Herbst darauf gründeten Benno und Lisbeth Tschümperlin die heute bestehende Molki Meiringen AG.